3시간 전에 예약을 해야 먹을 수 있는 오리!! 가나안덕으로 가다~
오랜만에 가족간의 외식을 위해서 광명 근처의 맛집을 가보기로 하였습니다.
특히 광명에서 범안 사거리 맛집들이 몰려있는데 오늘의 요리는 오리(!)로 정하였습니다~ ㅋ
여기 저기 둘러보다가 차가 가장 많은 곳~(!!!) 그래서 선택한(?) 가나안덕 입니다~ :)
가나안덕은 먹고나서 알고보니 체인점이더군요~
본점을 포함하여 전국에 15개 체인점이 있었습니다.
저희가 간곳은 가나안덕 광명점 입니다.
■ 가나안덕
1. 위치 :
2. 영업시간 : AM 10:00 ~ PM 10:00 (지점별로 영업시간이 다르고 동절기, 하절기가 또 다릅니다!!)
주차장에 차들 만큼이나 식당에 들어서니 사람들로 가득 하였습니다~
우선 가나안덕 광명점의 메뉴판입니다!!
- 어라?? 제가 갔던 다른 가나안덕과 메뉴가 다른데요??
저도 가나안덕 홈페이지를 보고 알았지만 가나안덕 매장마다 판매하는 메뉴가 다 달랐습니다~!!
일산 본점의 경우에는 참 숯불 오리구이만 판매합니다~(!!)
아래 가나안덕 홈페이지에서 가시기 전에 해당 매장이 어떤 메뉴를 판매한는지 확인하고 가세요~ :)
가나안덕 홈페이지 - http://canaanduck.com/index.php
우리 가족은 한방 진흙구이를 주문하기로 하였습니다~
해당 메뉴는 조리시간이 3시간 걸리다고해서 미리 전화 예약을 통해서 손님을
받는듯한데 주인아저씨에게 물어보니 바로 가져다 드릴수 있다고 하시네요~~ :)
우선 불을 지펴주시는데 저 아래 은박지는 뭐지??
바로 군고구마 입니다~
오리를 따끈하게 먹으면서 식후에 불을 빼면서 직접 꺼내주시면서
후식으로 먹을 수 있도록 해주시더라구요~ :)
이제 밑반찬 준비 됩니다~~~
아래는 1인 1개씩 준비되는.. 그... 아시죠?? ㅋ
양파랑 무쌈!
야채이름은 모르겠지만 어쨌든 신선한 야채(?)
식감이 아주 좋았어요 ㅋ
배추김치와 백김치, 그리고 고추!!!!
고추 이게 또 맵지도 않고 숨은 복병같은 반찬이였습니다. ㅋ
시래기 된장국을 마지막으로 반찬들이 다 준비됩니다.
이제 나오는 오늘의 주인공인 오리(!!)
3시간이나 진흙에 있다 밖의 공기를 만나면서(?) 나오는 한방 진흙 구이 입니다~~~(!!)
비주얼 보세요~ 맛있겠쥬~?? ㅋ
오리의 배속에는(?) 몸에좋은 것(!!)으로 보이는 재료들과 밥이 한데 어우러져 있습니다~
제가 집에서는 절대 콩밥(!!!)을 안먹는데 여기서는 제가 직접 퍼다가 먹어버렸습니다. ㅋ
그 정도로 맛있다는 이야기 입니다.
닭다리 사진이 조금 흔들리긴 했지만 제가 먹을거 하나 챙겨왔습니다(!)
와.. 맛있습니다...
아래는 사진이 많이 떨리긴 했지만 ㅠㅠ
오리의 배속에서 고이 숙성된(?) 영양밥입니다~
오리의 살코기 한점 똭!!! ㅋ
배부르게 먹고나니 가게 주인이신듯한 분이(!!)
"녹두죽 가져다 드릴까요??"
하시더군요~ 바로 가져다 달라고 하였습니다.
이 녹두죽도 정말 마무리 음식으로 정말 정갈한 맛으로 좋았습니다.
음식 다먹고 군고구마 먹으면서 소화 시키는 도중에 샐러드바 한컷(!?) 훗... ㅋㅋ
아하~ 참고로 처음에는 반찬 셋팅 해주시지만 부족한 반찬은 샐러드바에서 직접 가져오셔야 합니다~
그리고 나가는 길에는 요로케 매실청 한잔으로 또 마무리 할 수 있답니다~ :)
가나안덕을 나서면서 입구 한 컷~
단순히 주차장에 차가 많이 주차되어있는 가게로 들어왔는데(!!)
4명이서 배가 부르도록 맛있게 오리를 먹을 수 있었습니다~~~ ㅋ
그리고 무엇보다 아주머니들이 매의 눈과 귀로(?) 요청하면 빠릿빠릿하신게 서비스도 굿!!
나중에는 가나안덕의 주력 메뉴인 참숯불 오리구이를 먹으러 다시한번 와야겠습니다~
이번에는 일산 본점으로 가봐야 하려나?? ㅋ
ps1. 참고로 홈페이지에 들르시면 분점마다 다 다른 메뉴판(!)을 확인 가능합니다~~!
ps2. 보통 오리농장들(?)이 파는 오리들에 비하면 가격은 조금 센편입니다~ :) 그래도 맛은 보장 ㅋ
ps3. 한방 진흙 구이는 진짜 3시간전에 예약해야 한답니다... ㅋㅋㅋ
ps4. 녹두죽은 공짜에요!! 무한리필 해서 드세요~ 동절기는 2000원 주면 포장 가능합니다~ ㅋ
- 위 포스팅은 Samsung Galaxy Note 4 로 촬영했습니다~ :)
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